* Flamusse Normande

Meuhhhhhhhjour !

Un petit dessert à la Normande, ça vous dit...?

Parce que j'ai testé la Flamusse et c'est super bon !

Et très facile.... et très rapide.... bref !   TRES !!

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Ingrédients :

3 pommes – 60 g de raisins secs
5 cl de Calvados ou de Rhum
4 œufs –  100 g de sucre en poudre

50 g de beurre – 50 g de farine
25 cl de lait – 1 pincée de sel
½ cuillère à café de levure chimique

Préchauffez le four Th 8 (240+C).
Arrosez les raisins secs de Calvados tiédi.

Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en lamelles,
faites-les revenir pendant cinq minutes avec le beurre

dans une poêle pouvant aller au four.

Dans une terrine, battez les oeufs avec 50 g de sucre,
une pincée de sel, la farine et la levure, puis délayez avec le lait.

Versez cette préparation sur les pommes, laissez cuire 2 minutes,

éparpillez les raisins, faites cuire 10 minutes au four.

Glissez la Flamusse sur un plat, saupoudrez avec le reste de sucre et

SERVEZ VITEEEEEEEEEEEEEEEE !!!!

Hummm... BON APPETIT... Cricri..

Comments

[gourmandelise]

Très bon ce dessert normand!

[roseland]

LA FLAMUSSE C EST EXTRA JE VAIS ESSAYER TA RECETTE ET COMME DIT MON NORMAND DE MARI AVEC UNE BONNE BOLEE DE CIDRE .A BIENTOT C EST TOUJOURS UN PLAISIR DE VENIR VOIR TON BLOG TA PRESENTATION DE TES PLATS ET TOUT D AILLEURS BISOUS ROSELAND

[ValUSA]

Je ne connais pas du tout mais ça a l'air bien bon... Merci pour tes com et à bientôt. Valérie

[Josy d’Apolysse]

Jamais mangé, je cois que cela me tente bien.
Merci pour la recette.

[véro]

je connais ce dessert ,c' trop bon pour une gourmande comme moi ... merci pour tes com's ,ils me font bien rire ,c' super ...bizzzzzzzz