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Mes petites étoiles sont composées de
sablés aux
carottes et de sablés à la tomate....

Je les ai superposées en alternant les deux parfums,
pour composer des
arbres odorants et délicieux...

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Pour 16 sablés :

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes

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200 gr de farine - 1/2 sachet de levure
1 oeuf - 10 cl de lait
80 gr de fromage râpé
1/2 cuillère à café de cumin
100 gr de carottes râpées (tomates)
Sel et poivre.

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Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
Formez un puits au centre et déposez
l'oeuf et le lait. Remuez énergiquement
avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Incorporez le fromage râpé, le cumin et les carottes (tomates).
Assaisonnez et mélangez bien.

Avec une cuillère à soupe, formez des petits
tas de pâte sur la plaque à patisserie
recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire au four 15 à 20 minutes.

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J'ai dit "au four"... pas au chalumeau !!!



Je vous souhaite un  Bon Appétit !      dyn001_original_230_220_gif_2523935_9b71b23ee0f7e5f165073189dbc1736d         Cricri.