* Pistachiers moelleux

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

ffffffffffffff

Pour 8 pistachiers :

70 gr de farine - 40 gr de poudre d'amande
1 cuillère à café de levure
50 gr de pistaches concassées - 1 fromage blanc
15 gr de sucre - 1 oeuf

Dans une jatte, mélangez la farine, la poudre d'amande,
les pistaches concassées, la levure et le sucre.



Ajoutez le fromage blanc et l'oeuf battu et homogénéisez la pâte.

Versez la préparation dans les mini moules
(aux 3/4 seulement car ils vont  gonfler).



Enfournez à 180°C pendant 15 min.
A mi-cuisson, ajoutez une pistache entière dessus (ou deux!).



Lorsqu'ils sont dorés et gonflés, démoulez et dégustez !!





                                    

Comments

[Pauline]

ça doit être un délice!

[Iza]

Ta recette me plait beaucoup et me donne envie !

[Cath]

Bonjour,
Tu me donnes trés envie je vais de ce pas faire un tour dans mes placards pour rassembler les ingrèdients.
bonne soirèe
Cath

[VEB]

Dis moi Christiane,
Tu nous donnes les ingrédients pour 8 pistachiers, mais je comprends en admirant la jolie mise en scène que tes bouchées ont fait des petits.
Ce qui veut tout dire, c'est qu'elles sont excellentissimes et partent à la vitesse grand V et pour cela tu as prévu une fournée conséquente.
Biz bien cordiale et belle journée

[Patricia]

Encore moi Christiane !!!
Pardonne-moi, alors là je suis confuse, en plus j'ai mal lu ton commentaire sur mon blog.
Excuse-moi.
Cette fois-ci j'ai bien relu et bien interprété... C'est la fatigue peut-être ou l'âge !!!
Bonsoir Christiane :-)
Bises,
Patricia