1 juin 2010
* Brochettes de poulet basilic et chorizo
Juste pour le plaisir..... le suave et le piquant ! Pour six personnes : 750 gr de blanc de poulet10 cl de Rioja (vin rouge d'Espagne)4 tranches de pain rassis1 oeuf - 1 gousse d'ail3 cuillères à soupe de persil haché2 cuillères à soupe d'huile d'oliveSel...