jeudi 19 mai 2011

* Roulés de sole croquants

Ingrédients pour 6 roulés : 6 roulés de soleChapelure - 2 oeufshuile de friturefarineFaites décongeler les roulés de sole.Passez-les dans la farine, puis dans les oeufsbattus en omelette.Roulez-les ensuite dans la chapelure.Faites chauffer l'huile, faites-y revenir la sole 10 à 15 minutes jusqu'à parfaite cuisson.
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