dimanche 8 août 2010
* Gateau façon Stracciatella
Bonjour ,Tout d'abord, pour être honnête, disons que, comme je n'ai pas fait fondre le chocolat, c'est plutôt un gateau aux pépites de chocolat !!C'est pour cela que je dis "façon"....Ingrédients :100 gr de farine - 20 gr de sucre100 gr de beurre - 3 oeufs170 gr de chocolatExtrait de vanilleDans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre.Ajoutez les oeufs puis la farine.Hachez le chocolat en petits morceaux.Mélangez les pépites avec la pâte et ajoutez unpeu d'extrait de vanille.Versez la pâte dans un moule.Faites... [Lire la suite]
vendredi 22 janvier 2010
* Sapins de Noël glacés

vendredi 1 janvier 2010
* Chocolats, Bis.........
laissez un peu de temps... l'animation va commencer...
Photo slideshows
vendredi 1 janvier 2010
* Chocolats faits maison

lundi 28 septembre 2009
Papillotes croustillantes au chocolat fondant
Bonjour !!
Voici une jolie recette rimaillante....
Pour 20 papillotes
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 5 minutes
10 feuilles de brick rondes
60 gr d’amandes en poudre
125 gr de chocolat noir (60% de cacao)
50 gr de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
20 feuilles de menthe fraîche
Huile pour friture…
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dimanche 17 mai 2009
Opéra de Noël... ou autre !
