750 grammes
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coco
18 octobre 2010

* Gateaux pour petit déjeuner... ou autre !

* Gateaux pour petit déjeuner... ou autre !
Pour les trois recettes : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Battez 2 œufs avec un fouet dans un saladier. Incorporez 100 gr de farine, ½ sachet de levure chimique, 70 gr de beurre fondu, 30 gr de sucre, 50 gr de miel et les dés de pommes. Répartissez...
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7 octobre 2009

* Crèmes thaïlandaises cuites au lait de coco

*  Crèmes thaïlandaises cuites au lait de coco
Bonjour.... Pour 4 personnes : Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Réfrigération : 1 heure ***** 40 cl de lait de coco - 100 g de sucre en poudre 3 oeufs + 2 jaunes 1 cuillère à café d'eau de rose ***** Chauffez le lait de coco sur feu doux....
6 mai 2009

TARTE A LA BANANE, hummmmm

TARTE A LA BANANE, hummmmm
TARTE A LA BANANE * Vous l’aurez compris : nous aimons la banane !! (sauf maman, mais nous ne lui disons pas toujours quand il y en a dans les plats …. Du coup, elle en mange sans le savoir… ;) * Nous aimons aussi le coco sous toutes ses formes……… *-*-*-*-*-*-*-*...
1 mai 2009

DAIQUIRI

DAIQUIRI
DaiQUIRi coco… rico ! Cocktail pour 1 personne - 4 cl de rhum cubain - 2 cl de jus de citron vert - 1 cl de sirop de sucre de canne - 2 glaçons pilés - Miel et sucre - ½ banane - Lait de coco * Tremper le haut du verre dans le miel et le sucre. * Mixer...
6 mars 2009

la table du repas antillais

la table du repas antillais
Je vous invite à un voyage, Avec ce repas antillais Sans emmener un seul bagage, Sans avion et sans billet ... Vous découvrirez toutes les saveurs Et les arômes épicés De ce pays si enchanteur Qui, à coup sûr, nous fait rêver... Je vous souhaite donc...
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