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courgettes
24 mars 2011

* Merlan à l'italienne

* Merlan à l'italienne
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 2 personnes : 200 gr de filets de merlan 10 cl de crème liquide 1/2 bouquet de basilic 1 courgette - 1 tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 80 gr de riz cuit - 1 citron Sel et poivre...
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21 septembre 2010

* Dal de lentilles aux courgettes, aubergines et carottes

* Dal de lentilles aux courgettes, aubergines et carottes
Bonjour, Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de lentilles jaunes 1 gros oignon – 1 aubergine 2 courgettes – 2 carottes 2 cuillères à soupe de ghee 25 cl de bouillon de légumes Le jus de 2 citrons verts – sel ½ bouquet de coriandre 1 piment rouge 1 cuillère...
23 août 2010

* Cake aux courgettes et au chèvre

* Cake aux courgettes et au chèvre
Bonjour, Voici un nouveau petit cake qui joue dans la cour des grands ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : 200 gr de courgettes - 150 gr de farine2 oeufs - 1 sachet de levure10 cl de lait - 100 gr de chèvre5 cuillères à soupe d'huile...
26 juillet 2010

* Cakes en triangles au thon et aux courgettes

* Cakes en triangles au thon et aux courgettes
Bonjour, ...Puisque tout le monde aime les cakes ! ~~~~ Préparation : 30 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 10 triangles : 2 courgettes moyennes - 300 gr de thon en boite50 cl de lait - 100 gr de fromage blanc50 gr de Comté râpé - 100 gr de...
6 juin 2010

* Côtes de porc farcies et galettes de courgettes au Parmesan

* Côtes de porc farcies et galettes de courgettes au Parmesan
Aujourd'hui, nous allons voir qu'une recette n'est pas toujours évidente à faire.... je m'explique ! La base était le grenadin de veau à farcir... Mais je n'en ai pas trouvé !!! DOMMAGE ELIANE !! Et l'accompagnement aurait du être une assiette de gnocchis...
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13 mai 2010

* Tortillas espagnoles...... 4 !

* Tortillas espagnoles...... 4 !
Je vous présente une partie du repas espagnol...Je vous avoue déjà que c'était super bon !! En entrée, j'ai choisi de présenter 4 tortillas différentes : - une aux courgettes- une aux poivrons rouges et verts- une aux pommes de terre- une au chorizo fort.......
28 décembre 2009

Les 4 entrées de Fêtes !!

Les 4 entrées de Fêtes !!
Ma soeur Michelle nous a cuisiné 4 merveilleuses mini entrées pour son repas d'anniversaire. Vous trouverez toutes les recettes sur son site..... . ICI ===> http://mamierecette.canalblog.com/ *** Moi, je vous en dis juste assez pour que vous ayez envie...
22 décembre 2009

* Six sauces de fête

* Six sauces de fête
Admirez ces six merveilles de la cuisine du monde.... Dip Roquefort et brocolis Pour 4 à 6 personnes : 200 gr de brocolis - 100 gr de RoquefortSel et poivre du moulin ******** Lavez les brocolis, détaillez-les en petits bouquets.Faites-les cuire dans...
18 novembre 2009

* Colombo de Poulet

* Colombo de Poulet
Aujourd'hui, je vous repasse la recette du colombo de poulet.... on ne s'en lasse jamais ! Un gros poulet 2 kilos - 1.5 kg d’épaule ou collier de mouton 3 cuillères à soupe d’ huile - 2 oignons hachés 2 cuillères à soupe de colombo ou plus (selon le goût)...
27 avril 2009

Lapin en papillote

Lapin en papillote
Lapin en papillote au thym et à la moutarde aux poivrons • 6 cuisses de lapin • Moutarde aux poivrons • Thym, laurier, sel, poivre - Badigeonnez généreusement 6 cuisses de lapin avec de la moutarde aux poivrons… - Salez et poivrez… - mettez chaque cuisse...
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