samedi 20 février 2010

* Sablés au Sésame...

Bonjour, Voici des petits fours cuisinés par nos amis grecs sous le doux nom de...   Koulourakia me sousami Préparation : 30 minutesCuisson : 15 minutes maximum            Ingrédients :1/2 verre de sucre - 1 verre d'huile1 verre de jus d'orange - 1 verre de sésame1 kg et demie de farine1 cuillère et demie à café de bicarbonate de soude     Dans un grand récipient, travaillez l’huile, le sucre, le jus d’orange et le bicarbonate... [Lire la suite]
Posté par tablesdecricri à 10:29:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
Tags : , , ,

dimanche 6 décembre 2009

* Beignets d'aubergine à la sauce tomate

       Kaliméra(Καλιμέρα) Aujourd'hui, un peu de la   Grèce   avec les              Melitzanes Tiganites        ... [Lire la suite]
Posté par tablesdecricri à 09:59:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,
dimanche 19 avril 2009

Boulettes au Tarama

  : (Taramokeftedes) Ingrédients : (pour 6 personnes) • 150gr de tarama  -   200gr de pain trempé et émietté  -   3 cuillères à soupe de farine   -  aneth   - menthe   -  huile d'olive  -   persil   -   3 petits oignons frais -  poivre Préparation : 15min                             ... [Lire la suite]
Posté par tablesdecricri à 22:20:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
dimanche 22 mars 2009

Le menu de la Grèce...

REGALEZ-VOUS ! NAN ! je plaisante !   le voilà :
Posté par tablesdecricri à 20:07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
dimanche 22 mars 2009

Repas grec

Je vous invite au voyage dans les bleus de l'Olympe............
Posté par tablesdecricri à 17:23:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,