mercredi 4 mai 2011

* Lapin au cidre et carotte reconstituée au sésame

  Préparation : 20 minutesCuisson : 50 minutesIngrédients pour 6 personnes :6 morceaux de lapin350 gr de champignons de Paris100 gr de lardons75 cl de cidre brut3 échalotes - 1 gousse d'ail2 cuillères à soupe de crème épaisse1 cuillère à soupe de farine3 cuillères à soupe d'huilebeurre - sel et poivreCoupez les champignons en morceaux.Farinez les morceaux de lapin.Pelez et hachez l'ail et les échalotes.Faites chauffer un peu d'huile et du beurre dans unegrande casserole. Faites-y dorer les morceaux de lapin de tous les côtés.... [Lire la suite]
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dimanche 24 avril 2011

* Le repas de Pâques... en visuel !

Bonjour....-------------------- Eh oui, pas de recette aujourd'hui, je vous les décline plus tard... promis !Juste le plaisir des yeux pour ce repasspécial Pâques...Et son accompagnement,   L'entréeLe Plat      
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dimanche 4 avril 2010

Joyeuses Paques...

Bonjour.......... (bin quoi ????) Bon dimanche !!!! et bises à tous............ Cricri.   
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lundi 27 avril 2009

Lapin en papillote

  Lapin en papillote au thym et                         à la moutarde aux poivrons • 6 cuisses de lapin • Moutarde aux poivrons • Thym, laurier, sel, poivre                                                           ... [Lire la suite]
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