28 mai 2010
* Coupe de pétoncles et son flan de macédoine
Aujourd'hui, un petit jeu :~~~~ TROUVEZ LES DIFFERENCES !!! J'avais très envie d'une petite coupe de la mer..... Alors, j'ai plongé de grands pétoncles dans du lait bouillant... J'ai assaisonné d'herbes, sel et poivre... Je les ai fait revenir ensuite,...