Préparation : 15 minutes ~~~~ Ingrédients pour 12 parts : 100 gr de batonnets de surimi1 avocat - 1 échalote1 cuillère à soupe de jus de citron1 gousse d'ail - 1 piment rouge1 cuillère à soupe d'aneth fraisCiboulette - sel et poivre Divisez en deux chaque...

Admirez ces six merveilles de la cuisine du monde.... Dip Roquefort et brocolis Pour 4 à 6 personnes : 200 gr de brocolis - 100 gr de RoquefortSel et poivre du moulin ******** Lavez les brocolis, détaillez-les en petits bouquets.Faites-les cuire dans...

Alors... comment vous dire ce que nous avons éprouvé en goûtant la cuisine mexicaine...? Pas de mots tellement c’était innovant, créateur de sensations inouïes, coloré, succulent pour les papilles, délicieux pour les yeux…. Un vrai régal, une belle aventure…...

..... Vous aimez la morue ? la morue vous aime… ! Chiquetaille de morue Recette antillaise de morue émiettée aux piments, oignons nouveaux et citron vert. Pour 6 personnes - 600g de morue salée et séchée,- 200g d’oignons nouveaux, - piments hachés selon...