750 grammes
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veau
23 décembre 2010

Crèche de Noël

Crèche de Noël
Bonjour ! Pour le plaisir de plier le papier, je vous ai fait une petite crècheavec tous les sujets qui peuvent se glisser dedans ou à côté.... C'est de saison, non...? Voici la crèche... L'ange Les sapins... l'âne.... Le moine... Le veau... Les Nonnes......
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13 avril 2010

* Roti de veau aux morilles

* Roti de veau aux morilles
Bonjour... Vous aimez le roti de veau aux morilles ........? Mimi nous en a cuisiné et la recette se trouve ici : http://mamierecette.canalblog.com/tag/morilles Régalez-vous autant que nous !!
14 février 2010

* Veau aux olives et aux épices

* Veau aux olives et aux épices
400 gr de noix de veau - 6 pommes de terre1 oignon - Thym, laurier - sel, poivre2 cuillères à soupe de coulis de tomate1 cuillère à café de coriandre, 1 de gingembre moulu1 cuillère à café d'origan - Câpres1 verre de vin blanc - 1 verre d'eau15 olives...
8 février 2010

* Saltimbocca Veau mozzarella

* Saltimbocca Veau mozzarella
Je vous propose un plat complet qui a fait fureur sur ma table...et dans nos estomacs aussi.... Le veau Saltimbocca et ses puits colorés Pour 6 personnes : 700 gr d'escalopes de veau200 gr de mozzarella en boule6 tranches de bacon - 6 feuilles de sauge1...
15 novembre 2009

* Veau aux 4 épices et aux olives

* Veau aux 4 épices et aux olives
Bonjour et attention : aujourd'hui, c'est PERILLEUX ! on s'essaie à une recette pas très facile... ______________________ Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de veau sans os - 2 oignons 100 g d’olives noires dénoyautées 3 tomates - 6 pommes de terre 2...
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