chocolat - TablesdeCricri

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chocolat

8 août 2010

* Gateau façon Stracciatella

Bonjour , Tout d'abord, pour être honnête, disons que, comme je n'ai pas fait fondre le chocolat, c'est plutôt un gateau aux pépites de chocolat !! C'est pour cela que je dis "façon".... Ingrédients : 100 gr de farine - 20 gr de sucre100 gr de beurre...

Posté par tablesdecricri à 04:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateaux, desserts, Stracciatella, pépites

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22 janvier 2010

* Sapins de Noël glacés

Un de mes desserts surprises de Noël, avec les chocolats que je vous ai déjà offerts, c'était de petits cônes représentant des sapins enguirlandés..... Pour cela, j'ai pris des cornets de glace que j'ai recouverts de chocolat blanc préalablement fondu......

Posté par tablesdecricri à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, desserts, glace, sapins

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1 janvier 2010

* Chocolats, Bis.........

laissez un peu de temps... l'animation va commencer... Photo slideshows

Posté par tablesdecricri à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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1 janvier 2010

* Chocolats faits maison

BONNE ANNEE A TOUS... Ils étaient succulents..... (Cricri.)

Posté par tablesdecricri à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, abricots, pate d'amande

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28 septembre 2009

Papillotes croustillantes au chocolat fondant

Bonjour !! Voici une jolie recette rimaillante.... Pour 20 papillotes Préparation : 45 minutes Cuisson : 5 minutes 10 feuilles de brick rondes 60 gr d’amandes en poudre 125 gr de chocolat noir (60% de cacao) 50 gr de cassonade 1 sachet de sucre vanillé...

Posté par tablesdecricri à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: papillotes, dessert, chocolat, bonbons

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17 mai 2009

Opéra de Noël... ou autre !

Si vous décorez de fleurs, ce sera : Opéra de printemps Si vous décorez d'oeufs, ce sera : Opéra de Pâques ! *-*-*-*-* Pour 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 20 minutes Repos : 1 heure au frais Pour la pâte du biscuit : 100 g de poudre d’amandes...

Posté par tablesdecricri à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sirop de canne, chocolat, noël, bûche, biscuit, ganache, glaçage, gâteau, recette

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10 mars 2009

dessert de cricri

pour la recette du dessert de cricri (trop bon !) cliquez "ici"

Posté par tablesdecricri à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, mascarpone, café, chocolat, menthe

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