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oranges
21 janvier 2011

* Cabillaud aux agrumes

* Cabillaud aux agrumes
Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS pour 6 personnes 6 filets de cabillaud6 oranges - 3 citrons verts15 cl de crème liquideBrins de cibouletteSel, poivre Portez le fumet de poisson à ébullition.Plongez-y les filets de cabillaud et...
Posté par tablesdecricri à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  poisson,  oranges,  cabillaud,  agrumes,  ciboulette

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18 octobre 2010

* Gateaux pour petit déjeuner... ou autre !

* Gateaux pour petit déjeuner... ou autre !
Pour les trois recettes : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Battez 2 œufs avec un fouet dans un saladier. Incorporez 100 gr de farine, ½ sachet de levure chimique, 70 gr de beurre fondu, 30 gr de sucre, 50 gr de miel et les dés de pommes. Répartissez...
Posté par tablesdecricri à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  miel,  gateaux,  moelleux,  pommes,  desserts,  noisettes,  oranges,  cookies,  tuiles

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9 septembre 2010

* Truffes au chocolat blanc et à l'orange

* Truffes au chocolat blanc et à l'orange
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 200 gr de chocolat blanc - 10 cl de crème fraiche50 gr de beurre - le jus d'une orange60 gr de noix de coco râpée Faites fondre le chocolat au bain-marie.Hors du feu, incorporez...
Posté par tablesdecricri à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  desserts,  oranges,  chocolat blanc,  truffes

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25 février 2010

* Crèmes à l'orange

* Crèmes à l'orange
Aujourd'hui, la recette des crèmes à l'orange ! Pour 6 personnes 120 gr de sucre en poudre 35 cl crème liquide 30 cl de lait – 9 jaunes d’œufs 2 oranges non traitées ***************** Les voici, parmi les cinq dessertsservis ce jour-là... dans les cocottes...
Posté par tablesdecricri à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desserts,  crèmes,  oranges

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20 janvier 2010

* Salade de Langoustines à l'orange

* Salade de Langoustines à l'orange
Pour accompagner la délicieuse tarte aux noix de Saint jacques... Salade de Langoustines à l'orange 12 langoustines moyennes - 1 coeur de salade1 orange - 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide20 gr de beurre- 6 brins de cerfeuil - sel, poivre. Nettoyez...
Posté par tablesdecricri à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrées,  langoustines,  oranges,  salade

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