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20 janvier 2010

* Tarte Saint Jacques et sa salade de langoustines à l'orange

Aujourd'hui, deux recettes en une !! Veinards..... Tarte aux Noix de Saint Jacques 250 gr de pâte brisée - 3 blancs de poireaux12 noix de Saint Jacques - sel et poivre30 cl de crème fraiche liquide - 3 oeufs40 gr de beurre - 2 pincées de noix de muscade....

Posté par tablesdecricri à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, tarte, saint jacques

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15 janvier 2010

* Gambas au curry sauce whisky

Bonjour Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 24 gambas1 verre + 1 cuillère à café de whisky1 cuillère à café rase de curry1 petit pot de crème fraiche3 cuillères à soupe de moutarde ******** Placez les gambas...

Posté par tablesdecricri à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, whisky, gambas

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6 octobre 2009

Riz cantonnais et jambon au miel...

Bonjour à tous.... Nous voici arrivés au plat composé de riz cantonnais accompagné de jambon au miel.... RIZ CANTONNAIS pour 4 personnes : Préparation : 35 minutes Cuisson : 10 minutes *** 200 g de riz - 50 g de jambon fumé cuit 100 g de crevettes décortiquées...

Posté par tablesdecricri à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois, jambon au miel, riz cantonnais

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28 février 2010

* Artichauts Barigoule

Bonjour.... Aujourd'hui, je vous présente une sympathique petite entrée, sans prétention, mais vraiment très très TRES agréable......... Pour 4 personnes : Préparation : 30 minutesCuisson : 30 minutes - 16 petits coeurs d'artichauts - 1 gousse d'ail-...

Posté par tablesdecricri à 02:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Artichauts, barigoule

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30 mai 2010

Bonne Fête Maman...

Bonjour spécial..... Mais qui pourrait compter les bienfaits d'une mère...? A peine nous ouvrons les yeux à la lumière Que nous recevons d'elle, en respirant le jour, Les premières leçons de tendresse et d'amour.......... (Jean-François Ducis) Une très...

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Tags: bonne fête, maman

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16 mars 2010

* Mini soufflés au foie gras

Je suis tombée en admiration devant cette recetteque j'ai présentée à mon repas baroque de Noël... effet garanti ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : 2 petites tranches de foie gras de canard (220 gr environ)2 oeufs - 15...

Posté par tablesdecricri à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, soufflés

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17 juin 2009

Origami - volet 4

Bonjour........ Aujourd'hui, j'ai bien travaillé ! OUPS !! J'ai fait quelques origamis.... et savez-vous lequel a été le plus difficile à réaliser....? Vous ne savez pas...? et bien regardez ce qui suit et devinez.... et si vous ne trouvez pas, la réponse...

Posté par tablesdecricri à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pliage papier, origamis

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7 juin 2009

Tarte à la noix de coco

Bonjour, Si vous aimez la tarte à la noix de coco, vous allez être ravis... En voilà une toute simple mais Oh combien délicieuse.... Une abaisse de pâte sablée 1/2 pot de confiture d'abricots 4 oeufs - 150 g de sucre 150 g de noix de coco râpée 100 g...

Posté par tablesdecricri à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, tarte

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11 avril 2010

Ma nouvelle bannière...

Alors, je voulais dire un grand merci à ma copine Mathuline et à son amie Why qui m'a fait cette magnifique bannière !! Passez donc, comme moi, sur son site pour avoir des nouvelles de la vie, en général... pour avoir des sourires qui vous viennent à...

Posté par tablesdecricri à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bannière

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25 octobre 2009

* Bonne fête.....

***** Aujourd’hui, c’est la Sainte Doria , Et je n'en connais aucune, CA TOMBE BIEN !!! Alors, j’en profite pour souhaiter Une bonne fête Aux autres....! A tous les oubliés du calendrier ! A qui on ne peut pas souhaiter la fête un jour précis.... C'est...

Posté par tablesdecricri à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne fête

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22 avril 2011

Joyeuses Pâques !

Bonjour... La tradition d'offrir des œufs remonte à l'antiquité. Déjà, les Egyptiens et les Romains offraient des œufs peints au printemps car ils étaient le symbole de la vie et de la renaissance. L'église ayant instauré au 4ème siècle l'interdiction...

Posté par tablesdecricri à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2009

N'oublions pas les pays amis....

Qui se connectent sur ce site... un GRAND MERCI à :

Posté par tablesdecricri à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Australie, Belgique, France, Algérie, USA, Canada, Luxembourg, Martinique, Mexique, Angleterre, drapeaux, portugal

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7 mars 2009

Le Repas Italien

MIAMMMMMMMMMMMMM !!!! Vous voulez connaître le menu ? Alors, à bientôt.....

Posté par tablesdecricri à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas, mascarpone, zuppa, fruits confits, café, menthe, avocat, drapeau italien, langouste, italie, paupiettes, épinard

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6 mars 2009

Repas sud ouest anniv dany

Posté par tablesdecricri à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, canard, confit, foie gras, jambon cru, pruneaux, sud ouest, figue, fleurs, pains sésame, gateaux, guimauves

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1 mars 2009

La table ch'ti

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Tags: table, ch'ti, nord, origami, chicon, chuche mourette, corons, maroilles, speculos, chti roux, fleur d'audresselles, pliages serviettes

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22 mars 2009

Repas grec

Je vous invite au voyage dans les bleus de l'Olympe............

Posté par tablesdecricri à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas, grec, aubergine, ouzo, tarama, Baklavas, Olympe, pains sésame

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10 mars 2009

menu du repas italien

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Tags: menu, italien, zuppa, avocat, drapeau italien, délice, langouste, paupiette, petits fours, italie

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22 mars 2009

Le menu de la Grèce...

REGALEZ-VOUS ! NAN ! je plaisante ! le voilà :

Posté par tablesdecricri à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: grec, menu, ouzo, tarama, Baklavas, arnaki, melitzanes

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6 mars 2009

la table et le repas d'automne

Posté par tablesdecricri à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas, automne, courgettes, carottes, bouqet, décoration table, nid de chèvre, poulet papillotte, tapenade

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24 avril 2011

* Le repas de Pâques... en visuel !

Bonjour.... -------------------- Eh oui, pas de recette aujourd'hui, je vous les décline plus tard... promis ! Juste le plaisir des yeux pour ce repas spécial Pâques... Et son accompagnement, L'entrée Le Plat

Posté par tablesdecricri à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâques, oeufs, carottes, lapin, nids, pâté de thon

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6 mars 2009

table noel 2008

Posté par tablesdecricri à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, banquise, borek, gaufres, papillotes, ricotta, sabre, noël

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2 juillet 2010

* Salade de crudités... toute en couleurs !

Vous voyez, pas besoin de commenter !!!faut juste savourer la fraicheur.... ****** Ah si... juste une petite chose :les boules blanches sont au fromage de chèvre,certaines sont fourrées au miel, les autressont fourrées au sirop de figues... hummmmm......

Posté par tablesdecricri à 03:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon cru, oeufs, fromages, salade, radis, crudités

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8 novembre 2009

* Origamis - saison 9

Bonjour, Bonjour ! De nouveaux petits sujets ont fait leur apparition aujourd’hui : Interlude poétique et plein de douceur… Profitez-en ! Cricri.

Posté par tablesdecricri à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origamis, lièvre, oie, pigeon, poisson, éléphant

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1 mars 2009

Anniversaire de JP

Posté par tablesdecricri à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, charlotte, escalopes de poulet, flan de légumes julienne, gratin de courgettes, oeufs de pâques, oeufs en neige, pain surprise

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1 mars 2009

Le repas indien

Posté par tablesdecricri à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas, indien, chapatis, korma, kulfi, lassi, nans, parathas

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