8 février 2010
* Saltimbocca Veau mozzarella
Je vous propose un plat complet qui a fait fureur sur ma table...et dans nos estomacs aussi.... Le veau Saltimbocca et ses puits colorés Pour 6 personnes : 700 gr d'escalopes de veau200 gr de mozzarella en boule6 tranches de bacon - 6 feuilles de sauge1...