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TablesdeCricri
Les mises en scènes de mes plats et les décorations de mes tables... que je fais avec grand plaisir... pour tous ceux qui m'entourent et que j'aime.
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* Roulés De Sole Croquants
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15 mai 2011
* Crevettes et carottes aux herbes
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29 mars 2011
* Conchiglioni farcis aux fruits de mer
Ingrédients pour 6 gourmands : 500 gr de conchiglioni200 gr de crevettes, 3 filets de cabillaud250 gr de pétoncles, Sauce béchamel200 gr de gruyère râpé - , Sel, poivre Faites cuire les filets de poisson.Faites cuire les conchiglioni al dente afin de...
15 septembre 2010
* Crevettes au curry, curcuma et banane
Bonjour, Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de crevettes décortiquées 1 gros oignon – 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de ghee 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de curcuma en poudre 25 cl de bouillon...
17 août 2010
* Bouchées fraicheur surimi et crevettes
Préparation : 15 minutes Coupez le concombre en rondelles de 0,5 cm d'épaisseur.Posez un médaillon de surimi parfum langouste surchaque rondelle, puis une crevette . Recouvrez d'une cuillère à café de mayonnaise, mélangée à du petit suisse et ajoutez...
30 juillet 2010
* Crevettes au Rivesaltes
Bonjour, Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de crevettes - ail - persil10 cl de Rivesaltes3 cuillères à soupe de crème liquide - beurre Décortiquez les crevettes et ne laissez que la queue de la carapace.Faites...
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7 juillet 2010
* Médaillons de lotte au curry
Bonjour, A tous ceux qui aiment le poisson....Cette recette est pour vous !! Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 800 gr de médaillons de lotte350 gr de grosses crevettes25 cl de crème fraiche - 1 cuillère à soupe...
30 mars 2010
* Salade de crevettes au chou-carottes
Cette nuit, j'ai révé que je me promenaisAu pays des merveilles d'un monde culinaire...Et mes pas m'ont guidée vers un joli bosquetOù les couleurs filtraient à travers la lumière... Je me suis arrêtée un instant, très songeuse,Fixant avec délice les formes...
22 février 2010
* Raclette
________________________________________________ Samedi, ma soeur Dany nous a fait une raclette dans laquelle nous avons chacun trouvé notre bonheur !!_________________________________________________ Je vous détaille les aliments qui la composaient :...
25 novembre 2009
* Crevettes enrobées de noisettes
Voici ma deuxième petite découverte amuse gueule : Crevettes noisettes. Cette recette a été prise sur l'excellent site de Dany et Jo.... http://danyetjo.canalblog.com/archives/p5-5.html Ingrédients pour 5 personnes : 500gr de grosses crevettes 2 œufs...
23 octobre 2009
* Crêpes aux fruits de mer Sauce Mornay
Bonjour.... Et si on se faisait une p'tite crêpe à la normande...? *-*-*-*-* Pour cela, il vous faut : 8 Crêpes : 3 oeufs - 1 cuillère à café de sel 1/4 de litre de lait - 110 g de farine 45 g de beurre Farce : 60 g de beurre 200 g de pétoncles - 225...
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