aperitifs - TablesdeCricri

aperitifs

10 mai 2011

* Toasts au chèvre brocolis

Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 150 gr de brocolis - 1/2 buchette de chèvre1 oeuf - 1 pincée de cumin moulu1 branche de thym fraisTranchettes de pain de mie - sel, poivre Détaillez le brocoli en bouquets. Faites-le...

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Tags: apéritifs, entrées, fromage de chèvre, brocolis, canapés, cumin, pain de mie, toasts

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22 février 2011

* Boulettes de mozzarella et tomates cerise aux graines

... cette recette peut déchainer les foules !!! Mettez les tomates cerise et les mini boules de mozzarella sur des piques. Plongez-les à mi hauteur dans la confiture de figues.... Puis faites de même dans chacun des raviers qui comporte les autres ingrédients...

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Tags: sésame, apéritifs, entrées, mozzarella, noisettes, pavot, tomates cerises, confiture de figues, wasabi

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5 janvier 2011

* Piano-Bar (entrée de fête...)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Par contre,...

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Tags: tapenade, apéritifs, entrées, saint-moret, musique, piano

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12 juin 2010

* Cookies beurre de radis-Parmesan et Pesto-brocoli noix de cajou

Vous avez le bonjour de George.... Mais quel George me direz-vous..... "LE" George !!! ~~~~~~~~ Mais revenons-en à cette petite recetteapéritive qui nous a tant émoustillé les papilles... Les cookies au beurre de radis-Parmesan et Pesto-brocoli aux noix...

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Tags: apéritifs, entrées, brocolis, parmesan, noix de cajou, pesto, radis, cookies

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22 décembre 2009

* Apéritif : E = MC2

Je vous présente un fabuleux apéritif fait maison à base de Champagne. Je vous donne également la recette des amuse gueule servis avec cette divine boisson ainsi que les six sauces qui accompagnaient les fines brochettes de poulet au sésame... Il y en...

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Tags: apéritifs, champagne, whisky

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22 novembre 2009

* Apéritif d'automne : FLUFFY DUCK

Bonjour.... Samedi, pour fêter les couleurs de l’automne J’ai revêtu ma table d’un arbre de lumière, De belles feuilles orangées ainsi que quelques cônes Des châtaignes et des noix, du raisin encore vert… J’ai servi le Fluffy à base de rhum blanc Dans...

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Tags: rhum, apéritifs, advocaat, cointreau

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5 octobre 2009

Apéritif Chinois et ses falafels et chips

Nǐ hǎo (Bonjour) Aujourd’hui, les portes s'ouvrent.... sur la cuisine asiatique… Tout d’abord, on se met à l’heure de l’Apéritif Alcool typique de Chine à 54° à base de sorgho – Mei Kuei Lu Chiew (donc il faut en mettre très très peu, environ un bouchon...

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Tags: apéritifs, Mei Kuei Lu Chiew, chinois, falafels

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26 août 2009

BUFFET - Table orange des apéritifs...

Vous allez vous régaler... Aujourd'hui, nous entamons la table orange et jaune des apéritifs... ****** C'EST PARTI !! ****** Normandie Dream * Pour 4 verres : Mélangez 30 cl de cidre préalablement réfrigéré avec 10 cl de sirop de pomme puis versez dans...

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Tags: apéritifs, entrées, sablés, tortillas, chorizo

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3 juin 2009

N'oubliez pas...

Les apéritifs..... Très importants les apéritifs : à demain............. pour le nouveau repas........... bise........... CRICRI

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Tags: cocktail, apéritifs, entrées

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