sesame - TablesdeCricri

sesame

4 mai 2011

* Lapin au cidre et carotte reconstituée au sésame

Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 6 personnes : 6 morceaux de lapin 350 gr de champignons de Paris 100 gr de lardons 75 cl de cidre brut 3 échalotes - 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe...

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Tags: carottes, lapin, sésame, champignons, cidre, plats, lardons, eau gazeuse

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22 février 2011

* Boulettes de mozzarella et tomates cerise aux graines

... cette recette peut déchainer les foules !!! Mettez les tomates cerise et les mini boules de mozzarella sur des piques. Plongez-les à mi hauteur dans la confiture de figues.... Puis faites de même dans chacun des raviers qui comporte les autres ingrédients...

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Tags: sésame, apéritifs, entrées, mozzarella, noisettes, pavot, tomates cerises, confiture de figues, wasabi

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15 juin 2010

* Roulé de pain aux oignons graines de sésame et pavot

Bien que je possède une MAP, j'ai décidé derevivre les sensations de petite fille devant un bon pain fait mains...... Préparation : 20 minutes Repos de la pâte : 4 heures Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 500 gr de farine (type 55)1 oeuf - 2 oignons1...

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Tags: sésame, roulé, oignons, pain, pavot

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20 février 2010

* Sablés au Sésame...

Bonjour, Voici des petits fours cuisinés par nos amis grecs sous le doux nom de... Koulourakia me sousami Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes maximum Ingrédients : 1/2 verre de sucre - 1 verre d'huile1 verre de jus d'orange - 1 verre de sésame1...

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Tags: grec, sésame, gateaux, sablés

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22 décembre 2009

* Boulettes de poulet au sésame

......... Pour accompagner l'apéritif , j'ai concocté des boulettes de poulet au sésame (en brochettes)qui ont pu être dégustées dans six saveurs différentes grâce aux magiques petites sauces que j'ai préparées.... Ingrédients pour 4 personnes : 330 gr...

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Tags: sésame, poulet, boulettes

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7 octobre 2009

* Boulettes d'Ignames au sésame...

Pour 4 personnes : Préparation : 1 heure Cuisson : 10 minutes ***** 500 g d'ignames 100 g de farine de riz 50 g de sucre brun 50 g de graines de sésame Huile pour la friture. ____________________________ Lavez les ignames et déposez-les dans une marmite...

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Tags: sésame, boulettes, Ignames

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2 mai 2009

BOREK d'ASPERGES en entrée...

- 16 asperges fraîches - 2 cuillères à soupe de zeste de citron finement râpé - 1 jaune d’œuf - 2 abaisses de pâte feuilletée - 1 cuillère à soupe de graines de sésame Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 16 pièces - Préchauffez le four...

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Tags: borek, asperges, pâte, sésame, croustillants, entrées

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