Bonjour, Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de lentilles jaunes 1 gros oignon – 1 aubergine 2 courgettes – 2 carottes 2 cuillères à soupe de ghee 25 cl de bouillon de légumes Le jus de 2 citrons verts – sel ½ bouquet de coriandre 1 piment rouge 1 cuillère...

Bonjour, Ingrédients pour 4 personnes : 500 gr de crevettes décortiquées 1 gros oignon – 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de ghee 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de curcuma en poudre 25 cl de bouillon...

Bonjour de l'Inde... Aujourd'hui, nous goutons le succulent poulet Korma et son riz basmati au curcuma avec des noix de cajou : ****** POULET KORMA pour 2 personnes : Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Marinade : 1 heure ______ 250 g de blanc...