Bonjour... sardine3



Aujourd'hui, bonne nouvelle !


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Je vous présente une petite entrée sympathique
à base de sardines mixées et déposées sur
une moitié d'oeuf...  super bon !!
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                 Pour 6 personnes :

3 boîtes de sardines à l'huile d'olive
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 petit citron - 50 gr de beurre mou
1 cuillère à café d'origan - sel, poivre
Décoration : quelques olives.

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Égouttez les sardines et ôtez les arêtes.

Mixez-les avec l'huile d'olive, le beurre,
le jus de citron, l'origan.
Salez et poivrez.

Il faut que la mousse soit onctueuse.
Servez sur des demi-oeufs durs.
Décorez de rondelles d'olives.

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Pour le pique nique, c'est idéal......

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Bon Appétit...........     cricri_9cbf6e7e6c9__8_