750 grammes
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roquefort
16 mars 2011

* Gratin de coeurs d'artichauts... (chauds !) au Roquefort

* Gratin de coeurs d'artichauts... (chauds !) au Roquefort
Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients pour 12 coeurs : 12 coeurs d'artichauts en boite125 gr de Roquefort - 20 cl de crème150 gr de fromage de chèvre frais50 gr de beurre - Poivre Rincez les coeurs d'artichauts à l'eau froide. Egouttez-les...
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27 janvier 2011

* Papillotes Jambon de Parme, Roquefort et noix

* Papillotes Jambon de Parme, Roquefort et noix
Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de jambon de Parme100 gr de Roquefort1 cuillère à café de thym1 poire - 25 gr de noix Préchauffez le four à 180°C (th.6).Pelez, épépinez et taillez en cubes la poire....
22 décembre 2009

* Six sauces de fête

* Six sauces de fête
Admirez ces six merveilles de la cuisine du monde.... Dip Roquefort et brocolis Pour 4 à 6 personnes : 200 gr de brocolis - 100 gr de RoquefortSel et poivre du moulin ******** Lavez les brocolis, détaillez-les en petits bouquets.Faites-les cuire dans...
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