24 janvier 2010
* Confiture de Bananes aux éclats de noisettes
Je nage dans la joie d'avoir réussi
ma première confiture à la banane !
***
Faites cuire les bananes, rajoutez une cuillère à soupe de
crème liquide.
Saupoudrez de morceaux de noisettes.
Continuez la cuisson environ 15 minutes.
Sucrez (ou pas !)
Mettez dans un bocal, tête à l'envers pour chasser l'air.
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Bien évidemment, j'ai testé avec sucre, sans sucre,
avec noisettes et sans et j'ai même rajouté une poire
dans la première que j'ai faite... c'est super bon aussi...
à vous de faire la vôtre...
et de changer de fruits si vous n'aimez pas les bananes...
A Bientôt...Cricri.
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