TablesdeCricri

11 février 2010

* Etoiles croustillantes de Noël

Mes petites étoiles sont composées de sablés aux carottes et de sablés à la tomate.... Je les ai superposées en alternant les deux parfums, pour composer des arbres odorants et délicieux... Pour 16 sablés : Préparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes...

Posté par tablesdecricri à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, entrées, sablés, tomates, cumin, étoiles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2010

* Saltimbocca Veau mozzarella

Je vous propose un plat complet qui a fait fureur sur ma table...et dans nos estomacs aussi.... Le veau Saltimbocca et ses puits colorés Pour 6 personnes : 700 gr d'escalopes de veau200 gr de mozzarella en boule6 tranches de bacon - 6 feuilles de sauge1...

Posté par tablesdecricri à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, tomates, bacon, saltimbocca, sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2010

* Galettes... suite !

Alors, puisque vous êtes ici, je suppose que vous voulez connaître la réponse sur les parfums des galettes... Non ? ***** Regardez bien...... Prenez trois sachets de Parmesan :Dans le premier, mélangez une pincée de poudre de curry. Dans le second, ajoutez...

Posté par tablesdecricri à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes, curry, paprika, parmesan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2010

* Galettes "incognito"...

Bonjour... Petit jeu des devinettes.... A quels parfums sont les galettes ? Je vous donne la réponse, c'est promis... Demain en fin d'après midi !

Posté par tablesdecricri à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

* Origamis numéro 11

Vous les attendiez avec impatience, non ? Depuis le temps que je n'en avais pas mis de nouveau....... Les voici.... forêt et jungle, mais aussi lacs et déserts sont leurs biotopes... Cricri.

Posté par tablesdecricri à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origami, pliage papier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2010

* Ramequins de crabe gratiné au Porto

Crab'jour ! Pour 6 personnes : 600 gr de miettes de crabe4 échalotes15 cl de crème fraiche épaisse6 cuillères à soupe de Porto6 cuillères à soupe de gruyère râpéSel et poivre. Egouttez les miettes de crabe en les pressantpour éliminer l'eau. Mettez-les...

Posté par tablesdecricri à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées, crabe, Porto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2010

* Gateau Café Croquant

Voici le gateau "spécial" que j'ai cuisiné pour l'anniversaire de mes deux soeurs... Tout d'abord, le Biscuit de Savoie : 3 oeufs - 150 gr de sucre - 30 gr de farine 45 gr de fécule de pomme de terre. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le...

Posté par tablesdecricri à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, café, gateaux, croquant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

* Poêlée de pétoncles aux deux poivrons

Bonjour à tous et à tous... Aujourd'hui, pas de recette en doses pour ce plat que je fais régulièrement "au nez" ! Je vais revenir dans un peu d'huile d'olive les poivrons rouge et vert que j'ai coupés soit en lamelles, soit en cubes ... (je sais, certain(e)s...

Posté par tablesdecricri à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pétoncles, mozzarella, poelée, poivrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2010

* Verrine au mascarpone et nectarines façon crumble

Voici un dessert facile à faire... délicieux à déguster... E.T. aimer ... Les verrines au Mascarpone et nectarines, façon Crumble.... hum... Ingrédients : Mascarpone - yaourt blanc - sucre (ou miel)nectarines - cookies ******* Mélangez le mascarpone,...

Posté par tablesdecricri à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, desserts, crèmes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2010

* Confiture de Bananes aux éclats de noisettes

Je nage dans la joie d'avoir réussima première confiture à la banane !*** Faites cuire les bananes, rajoutez une cuillère à soupe decrème liquide.Saupoudrez de morceaux de noisettes.Continuez la cuisson environ 15 minutes.Sucrez (ou pas !)Mettez dans...

Posté par tablesdecricri à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, confiture, noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>